平台做为“守门员”，要严控“过程关”，平台应成立健全动态监测机制，出餐时间、配送轨迹等数据，对餐饮转单智能预警。同时，要加强对商家现实运营行为的放哨，对于只接单不制做、现实运营场合取注册地不符的“空壳店”，要予以清退。管住过程，更能堵住缝隙，完全斩断“鬼魂外卖”的好处链条。收集餐饮管理正式辞别了唯流量论！

　　市场监管总局对7家电商平台“鬼魂外卖”系列案实施“一店一惩罚”，不只是对违法违规行为的无力，更是对平台企业义务缺失的峻厉警示。它清晰地传送出一个信号：平台不再仅仅是流量的分发者，更应成为次序的者，做为毗连商家取消费者的环节枢纽，必需切实履行好“守门员”的从体义务。

　　平台做为“守门员”，要严把“入场关”，杜绝“带病上岗”。正在好处驱动下，部门平台“沉流量、轻合规”，导致“借证运营”“运营”以至“无证运营”现象频发，形成劣币良币。平台必需认识到，天分审核不是走过场的“纸面文章”，而是关乎食物平安的“防地”。平台必需强化从体义务，不只要看“证”更要核“实”，成立线上线下一体化核验机制，确保每一单外卖背后都是一家看得见、摸得着、信得过的实体店，将“鬼魂外卖”拒之门外。